クリスマスチキン【スモーク・エース業務用専門店】300セット限定クリスマスチキン

炭火一番TOP>>クリスマスチキン2010
クリスマスチキンギフトA
宮崎地鶏じとっこ
宮崎地鶏じとっこ


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毎年完売のクリスマスチキンは高い評価を頂いています。


お陰様で12周年。毎年完売のクリスマスチキン!


クリスマスチキンの美味しさが12年の間に口コミで広がり、都内の飲食店限定メニューで使されています
スモークする事により身が引き締まっているので、想像されているよりズッシリ感じると思います。
一年に一度しか登場しない限定品 。私たちの思いが詰まっています
原料は厳しくチェック、目にかなった国産骨付き鶏肉を使用しています。 脂がのり、身も引き締まりプリプリとした骨付き肉を特製ソースに漬け込みじっくりと熟成させます  
クリスマス特性ソースに10日余りじっくり熟成した後、世界に一つの自家製スモーカーで湿度を保ちながらゆっくりスモークします。全ては職人の勘です。  
食品衛生法で定められた最低限の添加物以外、一切使用していません。品質を保つため、大量生産せず美味しさを最大限に保つ賞味期限(冷蔵30日)を設定しています。宮崎県優良施設として表彰されている清潔な工場で製造されています。安心してお召し上がりください。  



クリスマスチキン専用液に漬け込み、じっくりと熟成される間に 肉質がグングンまろやかになっていきます。 世界に一つだけの自家製釜でじっくりスモークする時に一番気 を付けるポイントは『自然のコンディションを見極める』ことなん です。機械的に管理されていない原始的なスモーカーは温度・ 湿度以外にも微妙なコンディションにより品質が左右されます。 しかし、なぜかこの製法で作ると『圧倒的に優しい味』になるん です。釜のコンディションを確認するのは完成まで1回のみ、その 時の色と質感で美味しい状況を判断します。いつも真剣勝負です。





私達のクリスマスチキンは食品衛生法で定められた最低限の添加物しか使用しておりません。保存料、着色料などは一切使用しておりません。 
美味しさを損なわない、必要最低限の賞味期限を設定しています。添加物を使用し賞味期限を行うことは過度の水分除去を余儀なくされ、肉質も壊れてしまい美味しさが失われてしまいます。


美味しさと安全性と私達のポリシーを最優先した結果このような賞味期限になりました。 















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今年は定番ギフトA&Bに加え、お好きな商品を選べるクリスマスチキンバレルも登場!

スモークエース直営店TOP>>クリスマスチキン2011>>クリスマスチキンA

【定番人気】サーフサンタのオリジナルデザインのクリスマスチキン3本セットです。袋から取り出し、冷たいままナイフでスライスしながら召し上がりいただけます。

1本330g程度で大人3〜5人前が目安です。

この商品は携帯からでもお買い求めいただけます。
ご注文に際して
商品内容・内容量
限定クリスマスチキンギフトA
■商品番号:sa_xmas2011a
■通常価格:3,360円

お買物カゴの中を見る
フリーダイヤル0120-56-8875
【通話無料】電話注文も大歓迎
【重要】ご確認下さい
@ご注意下さい!
スモークチーズ及び、たまごくんせいは、冷凍不可の商品です。炭火焼レアなどの冷凍商品と同梱される場合は、充分ご確認ください。
お召し上がり方
袋から出してそのまま
フライパンで温めて
送 料
10,500円以上お買い上げで
全国送料無料

※北海道・沖縄一部離島を除きます
通常送料>>
賞味期限・保存方法
冷蔵保存14日、冷凍60日
最短の賞味期限に統一しています。個々の製品の賞味期限は異なりますのでご確認ください 商品一覧>>
産 地
国産鶏肉使用
お熨斗・メッセージ
お熨斗のサービス、メッセージ OKサービス承っております。
お支払方法・お届け

クール便でお届け致します。
同梱可能商品がございます。
お支払方法・お届け
なんでもお気軽にお問合せ下さい。
フリーダイヤル0120-56-8875
AM9:30〜PM6:00(月〜金)
http://www.sumi1.com
有限会社スモーク・エース 担当者:穴井浩児
パエリアキット
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スモークエース直営店TOP>>クリスマスチキン2010>>クリスマスチキンB

クリスマスチキンに加え人気商品を組み合わせました。

クリスマスチキンに加え、宮崎名物鶏もも炭火焼、人気のソフトベーコン、お子様にも人気のスモークチーズとたまご燻製が入っています。

この商品は携帯からでもお買い求めいただけます。
ご注文に際して
商品内容・内容量
限定クリスマスチキンギフトB
■商品番号: sa_xmas2011b
■通常価格:5,260円

お買物カゴの中を見る
フリーダイヤル0120-56-8875
【通話無料】電話注文も大歓迎
【重要】ご確認下さい
@ご注意下さい!
スモークチーズ及び、たまごくんせいは、冷凍不可の商品です。炭火焼レアなどの冷凍商品と同梱される場合は、充分ご確認ください。
お召し上がり方
袋から出してそのまま
フライパンで温めて
送 料
10,500円以上お買い上げで
全国送料無料

※北海道・沖縄一部離島を除きます
通常送料>>
賞味期限・保存方法
冷蔵保存14日、冷凍60日
最短の賞味期限に統一しています。個々の製品の賞味期限は異なりますのでご確認ください 商品一覧>>
産 地
国産鶏肉使用
お熨斗・メッセージ
お熨斗のサービス、メッセージ OKサービス承っております。
お支払方法・お届け

クール便でお届け致します。
同梱可能商品がございます。
お支払方法・お届け
なんでもお気軽にお問合せ下さい。
フリーダイヤル0120-56-8875
AM9:30〜PM6:00(月〜金)
http://www.sumi1.com
有限会社スモーク・エース 担当者:穴井浩児
パエリアキット
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炭火一番TOP>>クリスマスチキン2010>>クリスマスチキンバレル
燻製

【ご注文手順】
1.クリスマスチキンは必ずご注文ください(最低数量1個)

2.お好みの商品の数量を確認し、買い物かごをクリックして下さい。
3.ボリュームに合わせクリスマスの包装致します。

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【クリスマスバレル】
クリスマスチキン(単品)

商品番号:su_xmas2010_003x
賞味期限:冷蔵30日、冷凍60日
■価格:1050円

クリスマスチキン

【クリスマスバレル#1】
鶏もも炭火焼

商品番号:su_xmas2010_003a
賞味期限:冷蔵14日、冷凍60日
■価格:1260円

炭火焼

【クリスマスバレル#2】
鶏せせり香草焼

商品番号:su_xmas2010_003b
賞味期限:冷蔵14日、冷凍60日
■価格:1260円

炭火焼

【クリスマスバレル#3】
ソフトベーコン

商品番号:su_xmas2010_003c
賞味期限:冷蔵30日、冷凍60日
■価格:1260円

炭火焼

【クリスマスバレル#4】
パストラミビーフ

商品番号:su_xmas2010_003d
賞味期限:冷蔵30日、冷凍60日
■価格:1260円

せせり香草焼

【クリスマスバレル#5】
冬季限定生ハム(100g)

商品番号:su_xmas2010_003e
賞味期限:冷凍60日のみ
■価格:1050円

いぶし手羽

【クリスマスバレル#6】
パエリア(単品)

商品番号:su_xmas2010_003f
賞味期限:冷蔵60日のみ
■価格:1050円

炭火焼

【クリスマスバレル#7】
みやざき地頭鶏生ハム

商品番号:su_xmas2010_003g
賞味期限:冷凍60日のみ
■価格:1050円

炭火焼

【クリスマスバレル#8】
鶏せせりガーリックフランク

商品番号商品番号:su_xmas2010_003h
賞味期限:冷蔵30日、冷凍60日
■価格:850円

せせり香草焼

【クリスマスバレル#9】
みやざき地頭鶏ももスモーク

商品番号商品番号:su_xmas2010_003i
賞味期限:冷蔵30日、冷凍60日
■価格:2800円

せせり香草焼

【クリスマスバレル#10】
極上ロースハム

商品番号:su_xmas2010_003j
賞味期限:冷蔵30日、冷凍60日
■価格:1260円

せせり香草焼

 

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