スーパーニュース【スモーク・エース業務用専門店】宮崎地鶏と燻製専門店がスーパーニュースに紹介されました

［取材風景はこんな感じです］

1983年誕生、宮崎名物・鶏もも炭火焼発祥の店としての象徴、宮崎空港直営店の実演販売コーナーで美味しそうな炭火焼を撮影。カメラマンさんも真剣勝負です。

日々ここで、私達の炭火焼の紹介をさせて頂いています。まずは食べて頂く。そして感動の繋がりが生まれます。

とても美しいレポーターの植村智子さんが登場。鶏炭火焼の炎の迫力につられてご来店。初めて見る真っ黒な炭火焼に少々戸惑いながらも、燻製工房の技術で焼きあげていることなどを説明。まずは食べてみませんか？

お客様の生の声を撮影したいということで、お客様に突撃インタビューをされているところです。お忙しい中で快くご協力頂いたお客様に感謝です。比較的初めて私達の商品を知ったという方が多かった気がします。

1987年にこの製品が誕生した事を説明、なぜ黒いのか？なぜ香ばしいのか？なぜ冷たくても美味しいのか？全ての答えは燻製工房である誇りと商品開発にありました。そのような事をインタビューで引き出してくれました。感謝です。

その私達の試みをフジテレビさんは大いに評価してくれて、今回の企画に取り入れてくれました。スタッフ全員で集めたお客様の声が評価された事は大変嬉しく自信にもつながりました。