燻製専門店炭火一番

新春福袋2007

最近のおせち事情

最も需要の高いおせち料理セットは、和風セット。 引き続き折衷セット、洋風セット、中華風セットのようです。 自宅で作る和風おせち料理に"プラスアルファ"として洋風や中華風のお重を購入するタイプも 増えているとのことが近年のトレンドのようです。

おせちの由来

「おせち」という言葉はもともと「お節句」が変化したもので、いわゆる五節句に神前にささげる節句料理の総称でした。 １年で一番大切なお正月料理だけに「お節」という言葉が残ったといわれています。 お正月におせち料理を食べるのは、神様を迎えている間は物音をたてたり、騒がしくせず 、台所で煮炊きをするのを慎むというところからきています。

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毎年老舗日本料理店で毎年使用されている商品です

■おせち料理の提案■
炭火一番の商品は袋から出してそのまま使えるので、おせち料理の一品にとても便利。
地元の老舗日本料理店さんの定番の品として、スモークチーズとたまごくんせいは15年
もの間使用されています。料理長さんが言うには大量におせちを作るので切る
だけ、味がしっかりしているので珍しく使いやすい、というご意見を頂いています。
実際に全国の料理店でおせち料理の一品として使用されている商品を紹介
します。皆様のおせち料理に使うことが出来れば嬉しいです♪


■商品一覧■

たまごくんせい ■販売：315円（税込） ■品番：su008 ■内容量：2個入り ■賞味期限：冷蔵14日、冷凍不可 ＊クール冷蔵発送のみとなります。 注文数 個 ＝四分の一カットでおせちに入れます 和風ソースにじっくりつけた珍しい商品です。シンプルながら口の中に広がるスモークの香りに驚かれる はずでしょう。お子様にも大変人気があります。 >>詳細 地鶏くんせい ■販売：1890円（税込） ■品番：su005 ■賞味期限：冷蔵30日、冷凍60日 注文数 個 ＝スライスし、彩のある野菜と一緒に添え。 スライスしてそのまま召し上がれる本格派地鶏のくんせい。２−３切れを添えるだけで綺麗にスペースを 埋めることができますよ。 >>詳細 スモークチーズ ＝スライスして味のアクセントとして。 ワインに日本酒に、コーヒーによく合うスモークチーズ。女性を中心に大変人気があります。 おせちの中に入れると一気に洋風おせちになりますよ。 >>詳細 スモークチーズ ■販売：420円（税込） ■品番：su006 ■賞味期限：冷蔵30日、冷凍不可 注文数 個

地域	都道府県	配送料金
北海道	北海道	\1,700
東北	青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島	\1,170
関東・信越 北陸・中部	茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨・長野・新潟 富山・石川・福井・静岡・愛知・岐阜・三重	\960
関西・四国	京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫・香川・徳島・高知・愛媛	\830
中国	岡山・広島・山口・鳥取・島根	\750
九州	福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島	\690
沖縄	沖縄	\1,170

※サイズはkg制限ありません。 1万円以上送料無料！ 8〜12時、12〜14時、14〜16時、16〜18時、18〜20時、20〜21時 の中からお選び下さい。

●クレジットカード 商品代金合計＋送料 UFJカード、ニコス、VISA、MASTER	●銀行振り込み 商品代金合計＋送料＋振込手数料 ジャパンネット銀行、イーバンク銀行
●コンビニ 商品代金合計＋送料 セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン	●電子マネー 商品代金合計＋送料 EDY

● 代金引換
　商品代金合計＋送料＋代引手数料 ● 営業時間：ご注文はネット上で24時間受け付けております。
オフィス営業時間は、午前9時〜午後6時となります。
● 定休日：定休日は土曜日曜および祝日です。
休日に届いたメールは、翌営業日に確認し順次ご返信します。

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