業務用燻製品【スモーク・エース業務用専門店】業務用スモーク製品をお取り寄せ
業務用人気ランキング
【重要】お取引について
業務用トリ製品一覧
業務用燻製品一覧
スモーク・エース携帯店
＊一般購入者向けのサイトです
商品選びの参考に！
TOP>>業務用燻製品一覧
1983年創業の燻製工房スモーク・エースの『鶏炭火焼』は1987年に誕生した元祖の美味しさです。噛めば噛む程味わい深い鶏炭火焼は、宮崎空港店でも一番人気の味であり、袋から出してそのまま個性的な一品になることから、都内をはじめ全国の飲食店さんでご使用を頂いています。このページからそのまま購入も可能ですが、定期的なまとまった数量のお取引を希望の方は
下記のフリーダイヤルもしくはお問い合わせフォーム>>からお問い合わせください。
お急ぎの方へ お電話・FAXでご注文頂けます！
お電話のご注文 0120-56-8875
受付時間 9：00〜18：00（土・日定休）
ＦＡＸでのご注文 0985-56-8865（365日24時間受付中）
業務用スモーク製品一覧
【過去にご使用頂いた使用事例】
【過去にご使用頂いた使用事例】
【サイズ】
キリッと冷えた生ビールだけでなく、濃厚な赤ワインにも相性のよい 上品な和風ソースの味わいが、食欲をそそります。スモーク・エースのオードブルとして人気。
銀座のイタリア料理店でもメインメニューとして使用頂いており、お客様にも 大変好評だそうです。料理人さんも絶賛されています。
【過去にご使用頂いた使用事例】
【サイズ】
【過去にご使用頂いた使用事例】
【サイズ】
1983年創業以来、ここにしかないオリジナル製品を造りながらここまできました。私達の燻製品は美味しさを封じ込めるギリギリの状態で真空パックしてお届けしています。スライスするだけで立派なメニューになります。個性的なメニュー構成をご検討の方は是非ご相談下さいませ。
【動画】お客様の声、美味しいお召し上がり方、生産者様の声などを紹介しています。
鶏炭火焼お客様の声
ソフトベーコンのお召し上がり方
鶏せせりフランクの召し上がり方
今すぐ注文する (少量でご注文されるお客様)
 |
業務用ソフトベーコン | |
|---|---|---|
| 内容量 | 5KG〜200g（業務用真空パック） | |
| 原材料 | 国産豚肉を使用 | |
| 保存期間 | 冷蔵30日・冷凍2ヶ月 | |
| 備考 | 真空パックの袋から出してお使い下さい。添加物を使用していませんので、封を切ったら使い切って下さい。熱したフライパンでそのまま温めて頂くだけで美味しく召し上がれます。 | |
 |
業務用パストラミビーフ | |
|---|---|---|
| 内容量 | 5KG〜200g（業務用真空パック） | |
| 原材料 | オーストラリア産牛肉（2011年5月現在） | |
| 保存期間 | 冷蔵30日、冷凍2ヶ月（冷蔵不可） | |
| 備考 | 真空パックから取り出し、そのままスライスしてお召し上がりください。最低限の添加物しか使用しておりませんので、封を切ったら使い切って下さい。その日の内ならラップ保存で大丈夫 | |
 |
業務用鶏せせりガーリックフランク | |
|---|---|---|
| 内容量 | 5KG〜200g（業務用真空パック） | |
| 原材料 | 国産豚肉、国産鶏肉 | |
| 保存期間 | 冷蔵30日・冷凍2ヶ月 | |
| 備考 | 真空パックから取り出し、フライパンで熱してお召し上がりください。最低限の添加物しか使用しておりませんので、封を切ったら使い切って下さい。 冷凍保存できます。 | |
 |
業務用オリジナルソーセージ | |
|---|---|---|
| 内容量 | 5KG〜200g（業務用真空パック） | |
| 原材料 | 国産豚肉、国産鶏肉 | |
| 保存期間 | 冷蔵30日・冷凍2ヶ月 | |
| 備考 | 真空パックから取り出し、フライパンで熱してお召し上がりください。最低限の添加物しか使用しておりませんので、封を切ったら使い切って下さい。 冷凍保存できます。 | |
お急ぎの方へ お電話・FAXでご注文頂けます！
お電話のご注文 0120-56-8875
受付時間 9：00〜18：00（土・日定休）
ＦＡＸでのご注文 0985-56-8865（365日24時間受付中）
豊富な経験の女性スタッフが丁寧に対応させて頂きます
レストランで実際に使用されているメニューやお取引の方法や決済などお気軽にお問合せ下さい。スタッフが迅速に対応させて頂きます
創業27年、素敵なお客様とスタッフに支えられここまできました
私達の鶏炭火焼の始まりは、燻とスパイスの魔術にとりつかれた燻製造りから誕生しました。
１９８３年のことです。
太平洋に恵まれた宮崎県で、釣り好きの男が釣った魚をいぶして自分が食べたい酒の肴を造っていました。
そんな遊び心いっぱいの作品は、周囲への「おすそ分け」を経ていつしか商品としての販売が始まっていました。
その燻製を作る際に試行錯誤した独自の製法を使い、冷たいままでも美味しいという宮崎名物鶏炭火焼を商品開発し、今日では宮崎を代表する製品として愛され続けています。
オンリーワンブランドとしてこれからも自分たちで商品開発し、自分たちの納得する原料だけを使い、お客様の元に私たちの製品が届くまで最初から最後まで責任を持ち
安全で美味しいと言ってもらえる製品を作り続ける事が私達の使命だと思っています。
宮崎空港店の皆様との出会いと共に、スモーク・エースWEB店で全国の方々とお会いできる事を楽しみにしています。
スモーク・エース店長 穴井浩児
【業務用製品】業務用トリ製品一覧l業務用鶏炭火焼 l 業務用鶏炭火焼レアー l 業務用鶏せせり香草焼 l 業務用みやざき地頭鶏炭火焼 【業務用製品】 業務用燻製品一覧 l 業務用ベーコン l 業務用パストラミビーフ l 業務用鶏せせりガーリックフランク l 業務用オリジナルウィンナー 【OEM】オリジナル製品のお問い合わせ。l 商品一覧>>