宮崎名物地頭鶏炭火焼と燻製専門店【炭火一番.com】

香りの良いせせり香草焼を最高級の魚沼産コシヒカリと合わせてみる

主役はどっち？

以前からHPを見て気になっていた宮崎炭火一番より「鶏せせり香草焼き」が届く。
袋に「そのままお召し上がりください」と書いてあるので我慢しきれず封を開ける。

なにせ今日は朝から食事をとっていない。

やめておこう。止まらなくなる。 もったいない。

半分は夜のお楽しみにとっておき、早速昼食のおかずで頂く事にする。 袋にはオーブン又はレンジであたためると焼きたての美味しさが味わえる とも書いてあるのでそれに従う。

昔から美味しい酒のつまみはご飯のおかずになるものも多い と聞くが正にその通り。
ピリリと香辛料も効いていて味も良い。