訳なし極上ハム【炭火一番.com】極上ハム

今年の冬も手造りロースハムを製造致します。
今回の企画はメルマガ読者限定 、規格外でもない立派な通常販売品です

ハム・ソーセージはお子様も大好きな
商品だと思います。

そんなお子様にも美味しくて安全なハム・ソーセージを
食べて頂きたいと思い今回企画させて頂きました

小さい頃の味覚は今後の人生に大きく影響する
私達はそう思っています。

単純に考えて、原材料からロースハムを作る時
水分が抜けて、原料より重さが小さくなる
＝目減りするのが普通だと思いませんか？

しかし、｢かまぼこ｣と同じ原理で添加物を多用した
安価なハムがスーパーなどに並んでいます。

当然ですが、私達のロースは原料から熟成→乾燥→スモークという
工程の間に原材料 の水分が抜けた分、目減りしてしまいます。

なので、手造りで適正価格、そして｢うまいという差別化｣
を追求すると高級ハムになってしまうはある意味仕方ない

そう思っています。なので、質に妥協はしません

全ての製品においてそうですが、このロースハムも
｢余計な添加物を一切使わず、安全な材料と製造過程
を経て直接消費者の皆様へお届けする｣

その気持ちで製造しています。

大量生産は出来ませんが、クオリティの高い
極上のロースハムを製造しています。

そこで今回はメルマガ読者限定に30セットのみスペシャルプライスでご用意させていただきました。