宮崎名物地頭鶏炭火焼と燻製専門店【炭火一番.com】

宮崎名物鶏もも炭火焼

創業25年燻製にこだわり完成した人気商品ばかり

全ての味のベースは燻製工房の技術にあります。独自の製法で焼き上げたスモーキーフレーバーが鶏肉のうまみを閉じ込め、香ばしい味に仕上がります。味付けのスパイスも数百種類の中から厳選して選びました。商品開発以来変わらない味で皆様に愛されている当社ナンバーワン人気の鶏もも炭火焼の味をぜひお試しください

焼くだけで本格的なBBQ＝お店の味が体感できます！

真空パックから取り出し、豪快に焼いてお召し上がりください。お酒がすすむ厳選した3商品を選びました。実際にお酒のつまみとして業務用で扱われいる商品ばかり。みんなでワイワイ！ビールが美味しくなること間違いなしです！

■業務用タイプの本当に美味しいレア

炭火焼レアを販売しているのは当社だけです。一番おいしいレア状態で旨さを閉じ込めています。業務用としても使用されています。宮崎の歯ごたえのある鶏肉の弾力性が噛めば噛むほどでてきます。これにビールがついたら言うことありませんね！

■宮崎の風土から生まれた食文化

素材豊かな九州・宮崎県は食文化も種類豊富です。焼酎をこよなく愛する宮崎の人々に親しまれてきた鶏もも炭火焼。おつまみに、日々の食卓に、噛めば噛むほど味わい広がる鶏もも炭火焼は、宮崎を代表する宮崎名物です。古くから観光の名所として栄え、地方の名産品も数多くあります。その中で、炭火焼レアーは宮崎の風土から生まれた最高傑作品と言えるでしょう・・・・・

■最高の素材と共に

宮崎県霧島産の高級豚肉を原料にしています。広大な敷地でのびのび育った最高級の素材をじっくりと熟成させ仕上げました。そのきめ細やかな脂身のまろやかな舌ざわりは私たちの自信作です。

■とろけるペーコンのうま味

当社の製品は厳選した素材をじっくりと漬け込み仕上げていますので、その味わいは口の中でトロケル美味しさです。みんなでワイワイビールと一緒に頂く至福の時間にいかがでしょうか？

■良質の素材を選び抜く

みやざきブランド鶏、みやざき地頭鶏をベースにした珍しいウィンナーです。高級素材をオリジナルスパイスで熟成させりじっくりスモークします。さっぱりとした中にもコクがある美味しさです。添加物を一切使用していません。素材をそのまま味わって欲しいからです。子供達の大好きなソーセージは安心・安全が第一だと考えています。

■パリパリに焼いて下さい

プリッ！とした食感を出すため、角状の脂身を手切りしてソーセージの中に入れています。BBQで焼くとその旨みが中から出て、何ともいえない美味しさになあります。お好みでマスタードを使用しても構いませんが、そのままで地頭鶏の美味しさをお楽しみ頂くのがよいと思います

炭火一番こうちゃん店長より

BBQに使って頂きたい、3品をご用意しました。焼く事により驚くほど旨みが増す商品ばかりです。炭火屋焼きレアは宮崎名物鶏もも炭火焼の業務用タイプ。BBQので頂くとお店のメニューと同じです。ワンランク上の炭火焼としてリピーターの支持が大変高い商品です。BBQを思いっきり楽しみましょう！

さっぱりしておいしい！
鶏のウィンナーは珍しいですね。さっぱりしてとても美味しいですね。いつも炭火焼きをお願いしていますが他の製品にもチャレンジしてみようと思っています

子供が大好きです
最近は食の安全が話題になっていますが、信頼のできる会社の製品でないと消費者としても心配な世の中です。炭火一番さんの製品は手造りで誠実に販売されているので安心して購入しています。また注文させて頂きます

とてもまろやかですね
いつも迅速に対応して頂き有難うございます。無添加のベーコンで美味しい商品はなかなか無いのですが、炭火一番さんの自家製ベーコンの美味しさは抜群です。塩加減がなんともいえません。家族みんな大好きな味です。

安心して食べることができます
ホームページから手作業で丁寧に作られてりる事が分かり、安心して家族で食べる事ができます。スーパーのベーコンはお値段は安いのですが、着色料？などが心配です。味も上品でくせがないので、お歳暮ギフトも大変喜ばれました。

Y.F様　福岡県（20代男性）
色々商品が出回ってますが、炭火一番さんの炭火焼が一番おいしい。絶妙な味加減です。また注文しますのでよろしくお願いします。

C.H様　東京都（女性）
こんにちは。いつも美味しい炭火焼きを楽しみにしています。それから、毎回サンプルをいただき有難うございます。どの商品もとても美味しいですね。家族みんなで美味しくいただいております。宮崎の地鶏が注目させるようになり、私も色々なところの商品を試してみましたが、炭火一番さんのものが一番美味しいです。少々お値段もはりますが、やはり美味しいものが一番です(^_^;) これからも利用させていただきたいと思いますので、宜しくお願いします。