深夜１時のヒメだるま

ある日からお腹がグーグー鳴るようになってしまいました・・・

それは母（もたいまさこファン）と映画「めがね」を観た日でした。


「めがね」には美味しそうなお料理をムシャムシャ食べるシーン
がふんだんにあります。

「あ～伊勢エビ美味しそうだなぁ～」喉をゴクリと鳴らしていたところ、
お腹がギュルギュルギュル～～～と凄い音で鳴り響いたのです！！


自分でもビックリしましたが、横にいた母の驚きようといったら・・・

あぁ～、恥ずかしいぃぃ～（泣）


知らんぷりしていた周りの人も相当驚いたことと思います。
振り向かず居てくれてありがとうって感じです。


しかし、もっと困った事に以来お腹がグーグー鳴るようになったのです！


仕事中もグーグー。
帰りのバスでもグーグー。
テレビを観ていてもグーグー。


私のお腹で一体何が起こったのでしょうか・・・

と、そんな話とは関係ありませんが、今日はおでんでした。

こちらは箸休めに作ったスモークチーズとアボガトのサラダです。

スモークチーズとアボガドのサラダ
中にレンコンをさっと湯通ししたものを入れてみました。
まったりとした中にもサクサクした歯ごたえがあって楽しいです。
スモークチーズの香りが効いているので塩コショウは控えめで。

スモークチーズはそのままで食べることが多いのですが、こうやって
料理に使ったときの方がスモークの香りを強く感じるような気がします。

スモークチーズおでんと合う！とだんなさんがしきりに言っていたので
今度もち巾着の中に入れてみようかなと思います。

おでん
うちは牛スジを必ず
入れます。味にコクと
奥行きが出てお酒にも
よく合うんです♪
焼酎もいいけど、軽めの
赤ワインなんかも相性
バッチリ！

今日はおでんに新発見がありました。

先日、京都展で買った山椒の粉をおでんに振り掛けると美味しい！
おばんざい風になって上品に。

グーグー病もすっかり落ち着きお腹一杯♪

このまま治らないかしら・・・