深夜１時のヒメだるま

今年やり残した事の１つ、健康診断に行って来ました。


前日は前の職場の同僚と2人で忘年会の約束が。

お酒は控えめに！・・・と固く誓って望んだのですがしっかり二日酔いです。

問診表には正直に記入。

お酒を飲む→はい

週○回→７回

さすがに反省しました・・・

まだ結果は届いていませんが、今から見るのが怖い～！！

なので今夜は体に良さそうな、ミネストローネを作ることにしました。

ウィンナーのミネストローネ
具沢山の食べるスープは体にも嬉しいです。

ベーコンが切れていたので、鶏ウィンナｰを使いました。

輪切りにしてたっぷり入れたお陰でコクとスパイスがプラス！

そして、歯ごたえが良いんですよ～

プリッとした食感が楽しくなります♪

今日はパンとサラダで体をいたわるつもりだったのですが、

やっぱり開けちゃいましたぁ～

買い置きのスパークリングが冷蔵庫でスタンバッていたものでつい・・・

イエローテイル　バブルス

オーストラリア　　白スパークリング

ワインは良く見かけるのですが、
スパークリングが新発売とあり
つい手にとってしまいました。

イエローテイルはオーストラリア
のワインで、アメリカで売上げ№１
を記録するという、いわばデイリー
ワインの定番ですね。
ちなみにｙｅｌｌｏｗ tailとはワラビー
の愛称だそうです。エチケットにも
デザインされています。

味のインパクトはさほど強くないの
ですが、甘ったるい感じもないので
ほとんどのお料理と合いそうです。
香はライチのような青さを秘めて
います。
今の季節だと魚を使ったお鍋なんか
にも合いそうですね。

サラッとしたスパークリングワインなので、控えめな野菜の風味も

損なうことなく美味しくいただけました。

シャンパンの価格が高騰している昨今、ありがたい存在です。


そして今日は冬至ということで、もう一品はかぼちゃサラダです♪

簡単で美味しいしので、煮ものよりこっちが定番になってきました。

入浴剤ですが、ゆず湯にもちゃんと入りましたヨ！




こうゆう風習って大事にしたいですよね。

もちろん体もです！！

今日のもう一品
かぼちゃサラダです。
レンジでチンしてマヨ
と塩コショウで和える
だけなのに、ウマイ！
のです♪