●せせり香草焼とは
せせりとは鶏の首の剥き身で一匹の鳥からほんの僅か（60ｇほど）しか
取れない部分で一般的には小肉と呼ばれています。そのため市場に出る
ことがまれな部位ともいえます
せせりの語源は、せせる・せせりだすという言葉からきています。
「せせる」とは、「小刻みな動作をせわしなく繰り返す。」という意味。
必然的に運動量が一番多く、身が引き締まって美味しくなるという部位なのです。
またコラーゲンも豊富に含まれており、美容と健康にも良い事が
女性を中心に人気の秘密といえます。
香草焼は我社の命名した造語で、数種の香草をミックスして焼き上げた
という意味が込められています。
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☆コラーゲンたっぷりなのが女性に人気の秘密かも
商品ページ：せせり香草焼
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炭火一番
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