●パストラミビーフとは

パストラミビーフ
ビーフパストラミとは、牛肉加工品の一種で、牛のわき腹肉や赤身肉を塩漬けした後、スパイスなどで調味し、燻煙して表面に粗挽きこしょうなどをまぶしたものです。
ビーフパストラミにはピリッとしたこしょうの辛味が効いたスモーキーな肉のおいしさがあります。スライスしてオードブルやサンドイッチなどに使います。
イタリアの食材として珍重されているパストラミですが、長時間熟成されスモークされた最高級の
牛肉とピリ辛スパイスの相性は抜群です。
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☆ピリッとした食感が食をそそります
商品ページ:スパイス-パストラミビーフ
☆最高の酒のつまみをプロデュース
炭火一番
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コメント
おはようございます
>牛のわき腹肉や赤身肉を塩漬けした
>スパイスなどで調味し、燻煙して表面に粗挽きこしょうなどをまぶしたもの
結構、手が込んでいますね。
エクセレント!
これはビールが良いですかウィスキーがよいですか。
大人の食べ物という感じですね
Posted by: 加藤忠宏 | 2006年9月 4日 11:47
さすが、すばやいですね。
下のアンカーリンクも作戦?ですね。うふふ。成功をお祈り致します。
Posted by: 工具やの娘 | 2006年9月 4日 15:48
書き込みありがとうございます。
新しいスタートです。
がんばります♪
パストラミとウィスキー最高です。もっと評価されても良い商品だと自負しております
Posted by: すみいち→加藤さま | 2006年9月 4日 16:50
どうも
何かすんなり作れたので・・・
またテンプレートで苦労しそう。
>下のアンカーリンクも作戦?
>ですね。うふふ。成功をお祈り
>致します。
有難うございます。
チームせがれで頑張ります♪
Posted by: すみいち→工具や娘さま | 2006年9月 4日 16:53