« 2010年10月 | メイン | 2010年12月 »

2010年11月26日

●続・約束は守る人

先日の続き

佐藤さんがブログで紹介してくれていました
感激でございます!

熱いブログはコチラ>>

素晴らしいブログなので
きっとあなたの為になるはず!

今日は決算報告会でした
夢を具現化すべく

前に進む決意をしたのでした

また来年
よい報告ができるように・・・

と思ったら
来月また来られるらしい。

こりゃ

来年は

いい年になるに違いない!


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月25日

●約束は守る人

明日来るよ!

と言い残し
足早に去って行った

サトカメの佐藤さん

約束通り、ご来店してくれました


tokyowalker
サトカメ佐藤さん

午後にご来店かと思いきや
午前中にお見えになったらしい

製造の中山が取り組みを説明してくれたみたいで
ポラロイドにコメントも残してくれました

*画像はスキャンしているので粗いです
しかしこのお客様の直筆コメントが何より価値があるのです


コメント通り
関東でも認知されてきているのだろうか?


Life is エキサイティングです

Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月24日

●行動こそ真実

びっくりしました
こんなタイミングってあるのですね

2010年1月から取り組んできた
社内勉強会。

紆余曲折を経ながら来月1日で
ファーストシーズンが終わります。

ボランティアではなく
1時間という費用を使った真剣な勉強会。

毎回学んだポイント10個と
次回までの宿題を課してきました

教える、というよりは
自分が学んできたことを、店舗用に置き換え
みんなで造り上げていくという新しいスタイル。

教える為には自分の勉強しなければいけない。
でないと、パワーポイント15枚を作成するのは厳しい


tokyowalker
お江戸は勉強のワンダーランド
マーケットリサーチの目が明らかに変わってきた

そんな勉強会をする
キッカケになった人物。

まずターミ―。

みんな力というキーワードが心に響き、
宮崎に来る際には必ず店舗に立ち寄ってくれる気遣い。
新宿にも来てくれた。

POPコンテスト審査委員長として
社内の起爆剤に貢献してくれた

そして、もう一人

サトウカメラの佐藤さん。

竹虎さんの高知勉強会の講師として
知る事になり

その年に宮崎でお会いすることができた


話しの流れで、
空港店を視察してもらった後

一言

『あんたが先生になって指導する以外に
道はないよ』

それから勉強会がスタートした。


私が企画しなくても、自分たちで企画し
販促物からセット内容まで出来るようになった

だから、売り場に動きが出るようになった

秋の味覚セットも
ハロウィン
先日のボジョレセットも完売。

自発的に動いてくれるのは
売れるから=結果が出るから・・・だ


自分達で考えた企画が当たったら
快感・・・

だから積極的に自分たちで動く。

私もうれしい

DMも驚異的な早さで購入者に
説明を補足し、配ってくれるようになった

なぜか?
結果が出るから・・・だ


だから反応率をホワイトボードに日々
書くことにした。

登録件数などが増えていくから
楽しい・・・


教えることで、経営者として
もの凄く学んだ


頭ごなしに考えを押さえつける=X
社員を幸せにする=△(第一おこがましいし)


一番大切な事は、結果が出るであろう道筋を考え
全員で取り組んだ後の良い結果を共感すること

その為には
いい製品を作り続け
お客様のニーズを考える必要がある

そしてその事が
お客様の幸せにも繋がる。


いや繋がっている。
(お客様からお褒めの言葉を頂く機会が増えた)


行動こそ全て


自分一人の能力よりも良い結果が出る


そんな事を感じた一年だったが(まだ早いけど)


今日、びっくりする再会があった


製造担当中ちゃんが本日休みにつき
午前中お店で接客していたら

アノ佐藤さんが
お店のガラス越しからこちらに向かってきた


びっ・・・くりした


佐藤さんのお陰で
お店が活気付きました!

先日お礼のメールしようと
ちょうど思っていたところなのに

なんでまたこの偶然のタイミング。
午前中の2時間滞在の接客の間に。


すごくねぇ

そして


すごいね
すごいね・・・


そう言いながら


一年前と違うお店の姿に
そんなコメントをくれながら・・・

またゆっくり来るから!


宮崎で会議があるそうで
明日また店舗にいらっしゃるということ

DMもすでに見てくれたそうだ


こんな偶然が
最近多い

やっぱり縁のある人には
会えるものですね


来年の方向性はすでに決まっている
またびっくりしてもらいたいな

Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月15日

●羽田空港国際線までの長い道のり

週末は東京に出張していました

羽田に着いたと同時に
国際線をチェックしようと思っていたのが

大失敗

APECでVIPが到着した為に
空港が封鎖。

国内線から国際線までのリムジンの中で
20分ほど足止めされてしまいました・・・

それもそのはず

オバマさんやや温家宝さんが
ジャストで到着されたみたいでした

みんな羽田使うんだね・・
そう思いながらやっと着きました


tokyowalker
EDO

江戸村といいますか、マスコミがこぞって
取り上げていたアレです。

印象としては

小さっ!

そんな感じでした

鎌倉シャツも入ってましたが
シャツのみのコンパクトな造りでした


tokyowalker
国際線のお蕎麦屋さん

昼ごはん食べてなかったので
空港内のお蕎麦屋さんで食べることにしました

どれだけ空港好きなの?
って感じでしたが、新しく清潔なお蕎麦屋さんでした

滞在時20分ほど

帰りにじっくり見ようと思っていましたが
最初に見ておいて正解でした

その足で妹夫婦の待つ
横浜へと向かったのでした


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月12日

●祝:BSジャパン夜9時54分に竹虎さん登場!

本日
11月12日(金)
夜9時54分より

BSジャパンの
「ふるさと発元気プロジェクト」という
30分のテレビ番組にて

竹虎、山岸さんの
特集番組が放映されます!!

尊敬する先輩であります
録画しました

勉強になることばかりだと思います。
今からとても楽しみです!

Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月11日

●ご縁に感謝!インフラ整備しています

私が宮崎に帰って来て12年目になります
クリスマスチキンと同じ年月です

1台しかなかったコンピューターも
今や7台以上に増え

データベースも進化してきたため
事務所は大きな変化を迎えました

いかに簡素化するかという流れに関しては
適切に少しずつ投資してきた感があります

gmailの登場によりimap形式でスパムカットをしてた
時期もありましたが、事務員レベルではシンプルかつ
早くメールを取り込む事が必須。

メール漏れなどが万が一起こった場合は
お客様に迷惑をかけてしまいかねません

そんな漠然とした悩みを抱えながら
親愛なる京都イージー岸本塾長に相談したところ

塾長のご友人のネット店長(達人)が
偶然にも宮崎のシステム会社を使っているということで

有難いことにその場でご紹介頂き
ご相談させて頂いたところ

『かつての私達と同じような悩みですね』
現状を瞬時にご理解頂いて

システム会社さんに話を通して
頂きました

タイミングも決算前だったのが
ちょうどよかった

将来を考え、思い切って
社内のインフラ整備を行うことにしました

担当者の方も親身になって
相談に乗ってくれて

タイムスケジュールを組みながら
インフラ整備がスタートしました

今の規模に相応しい完璧なバックアップ体制(ネットワーク)

メールのPOP化(outlookおよびthunderbird)
gmailにバックアップも兼ねて同時転送

サーバーを独自サーバー化する

データベースからのメールも取りこぼしないように
フォルダごとに格納することにしました

現在のところメールは快適
スパム処理をどう対応していくか?
年明けに決断しようと思います

シンプルにしただけに
気持ちがすっきりした

しかも相談できる体制が出来た事も
ネット販売は一歩成長したことだと思いました

社内に新しい風が流れています
この風をチャンスに変えよう・・・

いい製品を作り
プロの接客で違いを伝え
お客様の生活が今より幸せになる

その事にフォーカスして
改善と進化を続けていこうと思います


tokyowalker
空港店舗の新ディスプレイ

先日のスーパーニュースで放映された模様を
ディスプレイしています
お客様の反応はとても良く、共感をいただいています

ちびっ子がプレイヤーを触る恐れがあるため
スピーカーを表に出したわけですが

単三電池が3日しか持たないなどのトラブルから
USBから電源に変換して・・・など学びが多かったですね

早速、先日発送スタートした冬のDMの中でも
紹介させて頂いています


お客様の声やメディアでご紹介頂いた有難い事例を
すぐDMやディスプレイに反映させる事が出来出したのも

先日ご紹介した勉強会を継続してきた
成果だと思っています

来年は楽しいチラシ(DM)を勉強していきたい
そう思っています


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 9日

●社内勉強会につき


tokyowalker
プロの接客研究会7

社内勉強会も7回目を迎えました
予想以上にレジュメに時間がかかり

ごめん

メルマガは明日!


新人2名も加わり
濃い内容の勉強会が終わりました

疲れましたぜ


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 8日

●旬の生ハムにイチジクを!

生ハムとイチジク
とても合います

ピザの上にパイナップルや
酢豚の上にパイナップルや
生ハムにメロンやら

子供の頃は嫌いでしたが
今は全て大好き

味覚は大人になればなる程変化します
食の仕事をしている以上、好奇心は持ち続けたいです


tokyowalker
現在生ハム製造中!(中ちゃんブログより)
11月20日前後に完成予定です(スモークと乾燥次第)

生ハムをはじめとする、冬の限定商品をまとめました
今しか食べれない冬の限定品特集1>>

来年はもっと
レシピ集を充実させたい!
その時間を捻出すべく、現在面接をしています。
内定者も出ました

前向きに本物を目指します!


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 5日

●お客様の直筆は会社を変える

トップページ>>店長日記

現在お客様の声を整理しています
130通を超えていました

ページにアップする作業
今しばらくお待ちください

力を入れ始めて取り組んだ
お客様の声も2年目です

日々モチベーションの源になっています


tokyowalker
お客様の声は物語そのものだ
このお葉書をもとに
ストーリーを考えてみようと思う

感きわまるほどに
グッと心に突き刺さる

こんな素敵なお客様の声を頂いたら
がんばらなきゃイカンでしょ

いいだろ~っ


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 4日

●フィレンツェの郵便屋さん

トップページ>>店長日記

一コマシリーズ


tokyowalker
イタリアの郵便屋さん

すっごいオシャレで
思わず撮影

今から福岡に行きます


ってオイ!


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 3日

●要は気合いが大事

出来立てのCubeスモークチーズの美しさに
思わず写真を撮りました

嬉しくて


tokyowalker
Cubeスモークチーズ

実は前回
製造を失敗してしまったんですよね。

担当者も痛く反省し
スモークの工程をいつも以上に

丁寧に注意深くやったことが
商品から分かりました

四角形の4つの角が香ばしく
スモークされているのが分かると思います

このタイミングが
難しいんです

Q&Aのような正解はないのですが
正解はあるのです

これは
私も買わずにはいられません!

Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 2日

●今から全国各地に発送します

某生命保険会社さんへ
大量発送準備中

さすがセールスレディありきの
生命保険会社さん

せせり香草焼を気に入って下さり、一枚ずつ包装しているところです


tokyowalker
包装の途中経過
間違いないように数えています

それぞれに炭火一番ゴールドシールが
付いてますよ

お歳暮ギフトも本格的になってきました
(こちらも企業様のご注文が年々多い)


ここで一句


発送中

店長邪魔しちゃ

いけないよ

息を殺して

メルマガ書いた

先ほど発行したメルマガはコチラ>>


この殺気が
いい感じ♪


Yahoo!ブックマークに登録

2010年11月 1日

●もうすぐボジョレやないか~い

11月18日(木)ボジョレがいよいよ解禁します

今年は当たり年なのか
はずれなのか・・・・

なんか
夢があっていいじゃないですか


tokyowalker
店長が厳選した
ボジョレが10倍楽しくなる4品
早期割引過ぎましたが、今週までこのプライスでおいておきます

ないか~い
のギャグも一年以上前なんですね(早い)

あえて
押して行こう・・・

感動の多い人生
これが最近のテーマです

シラケて物事を見ると損をする
そのような事を色々な先輩から学びました


だから
イベントを楽しんでみましょう!


Yahoo!ブックマークに登録