●徹底的な現場の意識改革
佐藤勝人さんの3時間の講習会に行ってきました。
実は夏の高知で佐藤さんにお会いする
チャンスを頂き
宮崎に来るならお店を見てもらわないと・・・・
勝手にそう思っていたのです
そんな
佐藤さんとの話しの流れで
空港に行くなら
乗っけていってよ
そういう事になり
車中から現場に着いて
試食してもらい
現状を説明しながら空港店をご一緒しながら
率直なご意見やご指導を
たくさん頂いたわけですが
私達の商品力の高さに
すごいよ!
うまい!
と驚かれる事と同時に
圧倒的に
一番美味しい炭火焼を販売していくべき
他県から来た人間にも元祖という事を知らせるべき
もっと商品の素晴らしさを認識すべき
など
やるべき課題と人材育成の大切さを
痛感させられました

サトウカメラ佐藤勝人氏
たくさんお買い上げも頂きました。有難うございます
経営者は学ぶチャンスがある
その事を社員に伝えなければいけない
やるべきは
経営者同士の勉強会なんかではなく
社内の勉強会だと痛感
根気良く
エキサイティングに
積み重ねていこう
年内に会えてよかった!