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写真は盛り付け例でございます
現在第一回目のまるごと地頭鶏をスモーク中です
途中経過を先ほどみましたが
素晴らしい 美しい 完璧です!!!!!!!!!!
黄金色に輝き、ジューシーな肉汁がしたたりおちています。 煙で燻す事により『旨みをコーティング』するのです
写真撮るのを忘れました
まるごと地頭鶏11月出荷分受付しています ワタクシ予約しました
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