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2009年10月 9日

●10月10日は何の日?

10月10日

そう

TOTO(トートー)の日
・・・のはずです

TOTOさんには確かにお世話になっていますが
あまり関係がございません


当店
毎月10日は

トリの日です>>

改めてご紹介するページを作成しますが
取り急ぎモニター購入可能です。

本日のメルマガにも記載しましたが
あれよあれよと

商品化する前に銀座デビューしてしまった商品です。
究極の一品とシェフも太鼓判を押してくれています

南国宮崎という悪条件の中、冬季限定で作り続けて来た
生ハムのノウハウが実った気がします

素材⇒スモーク⇒調理(お化粧)

お客様に渡るまでに3つの得意分野を受け持った
リレーのような気がします

大変好評で、追加製造をしているところですが
完成までに時間がかかるんですよね

是非感想をお聞かせ下さい

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