●10月10日は何の日？
10月10日
そう
ＴOTO（トートー）の日
・・・のはずです
ＴＯＴＯさんには確かにお世話になっていますが
あまり関係がございません
当店
毎月10日は
改めてご紹介するページを作成しますが
取り急ぎモニター購入可能です。
本日のメルマガにも記載しましたが
あれよあれよと
商品化する前に銀座デビューしてしまった商品です。
究極の一品とシェフも太鼓判を押してくれています
南国宮崎という悪条件の中、冬季限定で作り続けて来た
生ハムのノウハウが実った気がします
素材⇒スモーク⇒調理（お化粧）
お客様に渡るまでに３つの得意分野を受け持った
リレーのような気がします
大変好評で、追加製造をしているところですが
完成までに時間がかかるんですよね
是非感想をお聞かせ下さい
