●恵方巻き【全国の逸品3】
恵方巻きでポン
1月27日

恵方巻き
その年の恵方に向かって巻き寿司を丸かぶりするという風習があります。
2008年の恵方は南南東ということです。
私も愛用している中巻き寿司がポン(ネーミングがいいですね)
は簡単に恵方巻きを作る事ができますよ。
楽しく簡単なのでいいですね。。。

簡単にできる!
家族で楽しく恵方巻き作りにチャレンジしてみましょう。具はお好みと感性にまかせて
世界にはキュートな習慣がたくさんあります。
恵方巻きも間違いなくキュートな習慣の一つに違いありません。
日本に四季の祭り事が多いのは、一年を飽きさせず乗り越える
為の先人の知恵という事を聞いた記憶があります。
先人は楽しむ事にも真剣かつ思いやりが込められている気がします。
く恵方巻きのような習慣はこれからも大切にしていかなければ
なりませんね。