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2006年10月30日

●小池菓子舗、四代目が心を込めて作った絶品スイーツとは 



岡山のスイーツお取り寄せ



時を刻む四代目のスイーツに触れる




岡山県 都窪郡早島町、四代に渡り今も継承する老舗和菓子店がある。
家族みんなスイーツお取り寄せに目がない(全国スイーツ行脚と呼んでいる)
のでさっそくチェックしてみることにした。

すでにこのお店、五代目のお子さんも半ば職人の道を歩みそうな勢い。
現四代目がすでに息子さんをそう呼んでいるからだ。


職人の世界においては世代を継承してくれる方がユーザ-にとって
ありがたい。歴史が安心感の証になるからである。


おぼろ月おぼろ月
男の夢バームクーヘン。職人が作るとこんなに上品になるのですね。見た目がいい。おぐらと黒ゴマ。スイーツお取り寄せとして定番アイテムなのも納得ですね。そこらへんの格安バームと違いしっとりしているんだろうなぁ・・・是非抹茶と一緒に少しずう頂きたい。



梅実梅実
『梅実』は和菓子の種類では桃山と言われる甘露煮の青梅を1粒使い、桃山生地で包み上げる 桃山ホロホロとした黄味餡と芳醇な青梅がたまりませんこれも定番お取り寄せ商品。外側もうっすらと梅の青になっている。日本の美です。



話しは変わりますが、結構昔に読んだ藤原正彦著・国家の品格
結構極端でしたが、日本人は生まれながらに詩人であるというフレーズ
がとても印象的だった。

古池や蛙飛びこむ水の音


このあまりにも有名な芭蕉の句を聞いたとき、ほとんどの日本人は静寂の池に一匹の
蛙が静かに飛び込み、ポチャン・・・と静かに音を立てた後、水面に輪が出来る・・・
という情景を想像することだと思う。

しかし、アメリカ人は池に数百匹の蛙が一斉に飛び込む
様を想像するという。

桜を見ながら世のはかなさを無意識に投影させる日本人に対して
アメリカ人は一言OH!ビューティフォーッ!!

ひねりなしかいっ!!

そんな四季を大切にする日本人に誇りを持つべきだ。
和菓子の世界はその四季折々と真正面から向き合っている。

有難いことだ。


一押し商品はコレです


桃太郎大福
桃太郎大福
岡山市富吉は白桃やマスカット・ピオーネの有名な生産地。そのマスカットをまるまる1個入れた贅沢な逸品。9月~11月末までの販売。このスイーツお取り寄せするしかありませんね。




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コメント

お疲れ様です。
さすが、すみいちさん。
うまいっす。

う~ん、こんなにうまく書けるかな・・・>
やばい・・・。

隊長。 すごくボリュームがありますね。 私の記事が恥ずかしくなってきました。 TBしておいたので、後で見てください。 ^^

隊長 こんばんは
他の商品もこんなふうに紹介すればよかったのかぁ。ふぅ~ん。勉強になりました。

お疲れ様っす。
さすが、すみいちさんですね。
うまく表現できてますね、美味しそうです。

毎日ブログ更新、すごいですね!!

僕もがんばりますので

これからも住宅リフォーム オール電化リフォーム,IHクッキングヒーター取付・工事 エコキュート工事・販売 リモデ屋を宜しくお願いいたします。

こんばは、↑リモデ屋さん
さっそく講習会の応用をされていますね。

すみいちさん、
 今日は有難うございました。
 おかげで無事仕事、終わりました

こんばんは!
今日はお疲れ様でした。

桃太郎大福、美味そうですね!
でも僕はおぼろ月派かな?

うちのお茶ともよく合いそう♪

ナイスな文章力ですね。
手本として、プリントアウトしておきたい気分です。
がんばっていきましょうね~。

マンシングゴルフウエアの水口屋

うーん、桜に世のはかなさを感じる・・・いいですね。
でもこれって、若いときには感じない情感かもしれませんね。

和菓子は季節を表す芸術品かもしれませんね。
食べるのが惜しくなるような和菓子もあります。

情熱大陸様

お疲れ様です!!
>お疲れ様です。
>さすが、すみいちさん。
>うまいっす。
ありがとうございます!

>う~ん、こんなにうまく書けるかな・・・
>やばい・・・。
JYONETSU大佐なら大丈夫です。

*四代目さんみたく、情熱ポイント教えてください。次回に向けて・・・四・露・死・苦

キッチン兄さん様

>隊長。 すごくボリュームがありますね。
おいしそうなので気合入りました。
ピ-ラーも気合入りましたよ

>私の記事が恥ずかしくなってきました。
> TBしておいたので、後で見てくださ
>い。 ^^
拝見しました。GOODです。

まつだ様
>隊長 こんばんは
お疲れ様です!!

>他の商品もこんなふうに紹介すれば
>よかったのかぁ。ふぅ~ん。
>勉強になりました。
まつださんの今回の記事はかなり進化して
びっくりしました。また御社に関して質問させて下さい

すみ1先輩
おいしそうですね。私もさっそく、おとりよせしちゃいましょう。うふふ。楽しみです。

リモデ屋の若旦那様

>お疲れ様っす。
どうもです。

>さすが、すみいちさんですね。
>うまく表現できてますね、美味しそうです。
ありがとうございます!!


>毎日ブログ更新、すごいですね!!
く・くるしい・・・ときもあります


>僕もがんばりますので
がんばってますねぇ・・・
早速実践ですね。凄い

加藤様

先日は有難うございました。
>↑リモデ屋さん
>さっそく講習会の応用をされていますね。
すごいです・・・

>すみいちさん、
>今日は有難うございました。
次回お会いする時パワーアップできる
ように頑張ります。

>おかげで無事仕事、終わりました
また来月楽しみにしています。

ホットサンド若旦那


先日はお疲れ様でした。

>桃太郎大福、美味そうですね!
>でも僕はおぼろ月派かな?
滝廉太郎派ですか?

>うちのお茶ともよく合いそう♪
スイーツ→お茶→挽き茶→
ネット販売→D50
ちょっとイットク!?


目覚めよムーバブル若旦那!!

コーイチロー様

>ナイスな文章力ですね。
>手本として、プリントアウトしておきたい
>気分です。
ほんとですかぁ?
ありがとうございます!!


>がんばっていきましょうね~。
了解です!!
テキストリンク見習わないと!!

晶子様

どうも!!

>うーん、桜に世のはかなさを感じる・・・
>いいですね。
日本人は素敵です


>でもこれって、若いときには感じない情感
>かもしれませんね。
ギクッ!! 最近分かりはじめました

>和菓子は季節を表す芸術品かもしれ
>ませんね。
ホントそう思います。

>食べるのが惜しくなるような和菓子も
>あります。
どうせ食べるのに・・・と言っちゃぁおしまいですね。

先日はお疲れ様でした。
ブラックないでたち素敵でしたよ♪

>おいしそうですね。
>私もさっそく、おとりよせしちゃいましょう。
今日のお昼一口頂きました。
速攻取られました。


>うふふ。楽しみです。
しかし、贅沢な和菓子ですよねぇ。
味わって食べないといけませんね

すみいちさんコメント遅くすみません
凄い!!!!!!!!家の商品もこんな事になるんですね
時を刻む四代目ってキャチHN変えようかなと思っちゃいました(笑)
すみいちさん全国スイーツ行脚する位好きなんですね
その中で桃太郎大福は如何だったでしょうか?
古池や蛙飛びこむ水の音のお話日本の良さが感じ取れ
表現力に関心致します
私もすみいちさんの文面を拝見し日本の良さを伝えれる菓子屋にならなければと思いました
今回の掲載で人それぞれ皆さん勉強になる事ばかりで
HPに生かせる事が出来るなと思いました
大変勉強になり有難うございました
心から御礼申し上げます