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2006年7月18日

●パエリア追加製造しました♪

パエリア1.jpg
こだわりと恨みと執念の味:パエリア

すいません。恨みはありません。
調子に乗りました♪


売り切れ中だったパエリア製造なんとか出来ました!
忙しくなる前に一回・・・という事でしたが結局週末になってしまいました。

新メンバーも加わりとてもスムーズに仕上がりました。
よかった。よかった。


ホント美味しいのですよ。
しつこく言いますが、赤ワインにとても合うスペイン・バレンシア
地方の米料理です。

パエリア2.jpg一粒一粒が貴重
パエリア4.jpg
なので、少数精鋭で作ります。だってそんなに人件費かけれないも~ん♪これもありますが、誰でも手伝えるという訳ではありません。社長を中心に真剣勝負です。



パエリア2.jpg
別注品
時として鍋のまま発注を受けることがあります。今回は一鍋分作りました。お客様は果たして始めてのパエリアの味を喜んでくれるのだろうか?(自信あり)



次回の製造は恐らく10月あたりになるのではないでしょうか?
ご興味のある方は是非お試しください。

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コメント

すみいち兄さんもそうですが、一緒に作ってるすみいちファーザーもかなりナイスですよねえ。

>社長を中心に真剣勝負です。
このコメントでおいしさ3割増しです。

うちのオヤジも昔は喫茶店やってたみたですが、この頃料理はまったくしません。

たまにはなんかウマイの作ってくれー。

すいません、独り言でした(^^;)

わ~サフランもふんだんに使った、贅沢なパエリアですね。
クリックした瞬間身を乗り出しました。

すみいちさんこんにちは。
パエリア、追加になったのですか!!
ビッグニュースですね。

いつ拝見しても元気カラーが眩しいですね♪

皆さんで真剣勝負。私はとっても貴重なパエリアを頂いたのですね。 嬉しいです。

こんばんは
最近食べていない食べ物ばかりが・・・・
パエリア3杯は食べれそうです。

すみいちさん「いただきます」って食べたい!!

まったり若旦那様

お世話になります。
昨日はお疲れ様でした♪

>すみいち兄さんもそうですが、一緒に作ってる
>すみいちファーザーもかなりナイスですよねえ。
ファザーグレイトです。
某うどんさんは崇拝しているようです。


>>社長を中心に真剣勝負です。
>このコメントでおいしさ3割増しです。
ありがとうございます。


>うちのオヤジも昔は喫茶店やってたみたですが、
>この頃料理はまったくしません。
なるほど。
是非食べてみたいものですね。

>たまにはなんかウマイの作ってくれー。
>すいません、独り言でした(^^;)
さあ。若旦那の料理を食べさせてあげるのです。
やっぱカレ-!?

お局様

お世話になります。
先日は師匠に同行しました。色々とご指導いただきましたよ。

>わ~サフランもふんだんに使った、贅沢なパエリアですね。
>クリックした瞬間身を乗り出しました
食通のお局様
サフランを使用せず、ターメリック等を使っているお店が
ほとんでです。(スペイン料理の専門店でも)
だってすごく高いから。


我が社の製品は純正サフランのみを使用しているので
味は抜群です。なので少量・直販しか販売できません。

すみいち→さや香様

おはようございます!

>パエリア、追加になったのですか!!
>ビッグニュースですね。
ありがとうございます♪
さや香さんのコメントが刺激になったのは
事実です。

>いつ拝見しても元気カラーが眩しいですね♪
元気カラー・・・いい表現ですね


>皆さんで真剣勝負。私はとっても貴重なパエリアを
>頂いたのですね。 嬉しいです。
有難うございます。この商品は特別です。

すみいち→アワスケ様

おはようございます。
先日まで加藤様と撮影の旅でした。
アワスケさんは魚に詳しいという話しも出ましたよ。

>最近食べていない食べ物ばかりが・・・・
>パエリア3杯は食べれそうです。
確実に食べれますよ音符

>すみいちさん「いただきます」って食べたい!!
おいしいですよぉ♪
いただきますという言葉はよいですね。

おはようございます!
昨日はありがとうございました。
次回お会いするまでにまた少しでも前に進んでいたいと思います。
今日は、ブログ更新しますね(笑)。

※すみいちさんのパエリア食べれなくて残念でした。

やいちん様

先日は有難うございました。
色々と勉強になりました。


>次回お会いするまでにまた少しでも前に
>進んでいたいと思います。
同じく。考える点が多いですね。

>今日は、ブログ更新しますね(笑)。
了解です。

>※すみいちさんのパエリア食べれなくて残念でした。
いつかまた。