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2006年6月17日

●パエリアに嬉しいコメントいただきました

先日は私の所感記事に温かいコメント有難うございました。
とても勉強になりました。


お客様から感謝の言葉を頂いた時が一番嬉しい瞬間だと
いう事は皆さん共通だと思います。


先日オオモリラーメンのさや香さんからパエリアの注文を頂き、
その感想をメールで送ってくださいました。


あまりに嬉しかったので本人の許可を得て
紹介させて頂きます。

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件名:Fw: 美味しいーー!! オーモリラーメンです


パエリア、早速頂きました!!
もう味は美味しいの一言で、スタッフとみんなで頂いたのですが皆大絶賛です。

パエリアという食べ物を初めて食べた人も多く(私もその一人)パエリアって、
こんなに美味しいんだぁ~♪とビックリしました。


まずレンジでチンして蓋を開けた瞬間に海の幸とサフランの香り(?)が部屋中
に広がり期待度MAX状態に。


黒い器に黄金のご飯がとっても映えて美味しそう♪
噛めば噛むほど味が変わってきて口の中で次々に色んな味が楽しめました。
エビも大きくて味がしみていて美味しいですね(゜▽゜)


人生初のパエリアをすみいちさんにお願いして大成功でした!!
とっても美味しかったです(≧∇≦)b


またお願いします(^o^)
とっても美味しい感動をありがとうございました。

オーモリラーメンさや香
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パエリア.jpg
パエリア
驚くほどの少量生産。通常作業の合間をぬって休日に作ります。一部熱烈なファンを持つ執念の一品。
赤ワインに合う米料理です。



食品のプロの方に発送する時はこちらも大変緊張します。
そしてお褒めの言葉を頂くとほっとするのです。


さらに・・・・

掲載許可のメールを送ったところ、お店のスタッフの方々の感想も
聞き取り調査してくれ、送ってくれました。ありがとう!!!
*プライバシー保護の為音声は一部変えています。


スタッフFさんのコメント(女性)
ダシがご飯にしみていてすんごい美味い!!
具も沢山入っていてGood☆
美味しそうな香りが食欲をそそります。

スタッフKさんのコメント(女性)
ご飯のパラパラ加減がとても良かったです。
具にもこだわりが感じられ食べながら優越感に浸れました


作り手がこれ美味しいですよ!!と言うより、お客様の
声のほうがはるかに説得力があるから不思議です。


来月横浜から妹が帰ってくるからみんなで作るか!?
という程の不定期製造。


数量が少ない為すぐ無くなります。
ご興味のある方は是非!!

コメント

すみいちさんこんにちは(^^)
当店の記事を載せていただきありがとうございます!!
私のメール、改めて見ると感情的でちょっとハズカシイ~(*^-^*)
パエリアは本当に初めて頂いたのですが、美味しい!!
レンジで温める だけ でこんなに美味しいパエリアがすぐに頂けてしまうのですからこれはもうスゴイとしか言い様がありません。
本当にまたお願いしようと思います。販売も不定期なので、炭火一番さんのHPを要チェックですね(^-^)

加藤です。
パエリアは、まだ、食べたことが無いので憧れの食べ物です。
基本的に海鮮料理がすきなので、いつか、食べることができることを祈りつつ、生きてゆくことにします

うちの妹は現在スペイン在住です。ときどき帰ってくると、パエリアを作ってくれます。おいしいのか本場の味なのか、わからぬまま、いつも完食してしまいます。
今度、すみいちさんとこの、ぜひいただきたいと思っております!

さや香さま

こんばんは
返答遅くなりすみません!

>当店の記事を載せていただきありがとうございます!!
こちらこそ有難うございました!!

>私のメール、改めて見ると感情的でちょっと
>ハズカシイ~(*^-^*)
いやいや。
生のお客様の声の臨場感にはかないません・・・

>パエリアは本当に初めて頂いたのですが、美味しい!!
>レンジで温める だけ でこんなに美味しいパエリア
>がすぐに頂けてしまうのですからこれはもうスゴイと
>しか言い様がありません。
そう言っていただけると・・・
マイナー&ロングセラーのパエリアが陽の目をみた
感じでうれしいです。

>本当にまたお願いしようと思います。
>販売も不定期なので、炭火一番さんの
>HPを要チェックですね(^-^)
是非是非。来月作ろうかと調子に乗ってます♪

加藤様

コメント遅くなりました

>パエリアは、まだ、食べたことが無いので憧れの
>食べ物です。
そうなのですか・・・意外です。

>基本的に海鮮料理がすきなので、いつか、食べることが
>できることを祈りつつ、生きてゆくことにします
海鮮料理お好きなのですね。
てっきりお肉の方がすきかと思ってました。
ぴしっと頭の中にデータ入れときました!

クロハチさま

こんばんは!!
>うちの妹は現在スペイン在住です。
そうだったですよね!
来年必ず行くのでおすすめスポットを案内してもらおうっと♪

>ときどき帰ってくると、パエリアを作ってくれます。
それは贅沢ですね・・・

>おいしいのか本場の味なのか、わからぬまま、
>いつも完食してしまいます。
本場の味ですよ。間違いなく。

>今度、すみいちさんとこの、ぜひいただきたいと
>思っております!
是非お願いいたします。
スペイン人に言わせるとかなり贅沢なパエリアです。
現地人にとってもサフランは大変高価な為、あまり
使うことが出来ないからです。器を変えてパーティ用には
最適ですね